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La metodolog铆a just in time para disminuir inventario

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El m茅todo 鈥淛ust in Time鈥 (JIT) es un procedimiento a trav茅s del cual se consigue producir las cantidades estrictamente necesarias en el momento preciso. De hecho, el objetivo de la metodolog铆a es tener un inventario cero. Aunque pr谩cticamente sea imposible llegar al n煤mero mencionado, lo ideal es disminuir los elementos del almac茅n ya que el exceso de los mismos conlleva desventajas como aumento de a帽os y obsolescencia, falta de operatividad, altos costos en almacenaje, capital que podr铆a invertirse mejor, entre otros. 

Las ventajas del proceso JIT son innumerables, sin embargo en ciertas empresas podr铆a ser un poco dif铆cil implementarse. As铆, enumeramos algunos ejemplos en donde el m茅todo es 100% eficaz: 

  • Restaurantes de comida r谩pida: en primer lugar, un establecimiento as铆 no puede almacenar gran cantidad de materia prima en su inventario ya que podr铆a da帽arse. Adem谩s, un negocio as铆 suele abastecerse diariamente. 
  • Fabricaci贸n diversa: se recomienda adquirir materias primas a elaborar cuando hay una l铆nea de producci贸n lista para trabajar. As铆 puede minimizar los costos manteniendo solo la cantidad justa de inventario que requiere, pudi茅ndose adaptar a los cambios de la demanda en sus productos. 
  • Empresas de computaci贸n: como gran ejemplo tenemos a la empresa Dell, la cual no posee un inventario propio, sino que obliga a sus proveedores a mantenerlo por ellos. As铆, los lapsos de entrega de la compa帽铆a tecnol贸gica son suficientemente r谩pidos para cumplir los pedidos en el tiempo requerido. 
  • Peque帽a y mediana empresa: colocaremos como ejemplo a un florista o dise帽ador de moda. El primero crea arreglos florales a pedido sin necesidad de poseer grandes cantidades de flores en su inventario. De esta manera ahorra gran cantidad de dinero al desestimar un espacio de aclimataci贸n de flores. Por otro lado, al modista no le conviene almacenar gran cantidad de telas ya que debe estar atento a la moda del momento para producir en el acto. 

Como hemos visto, existen varios beneficios que se pueden aplicar a distintos tipos de empresa. Entre ellos podemos destacar los siguientes: 

  • La producci贸n se estructura sobre pedidos reales, no sobre suposiciones. As铆 se reduce el tiempo de gesti贸n y las p茅rdidas en almacenes. 
  • Los costos disminuyen significativamente. 
  • Aumenta la productividad.
  • El inventario y el stock se reducen.
  • El control de calidad y la fiabilidad del producto mejoran. 
  • El n煤mero de empleados se reduce a lo imprescindible y logran ser m谩s productivos. 
  • Se minimizan los tiempos de entrega.
  • Se generan m谩s ventas y clientes satisfechos. 

Cabe destacar que el m茅todo JIT tambi茅n ayuda a distintas 谩reas de una empresa. En primer lugar, en el 谩rea de log铆stica los inventarios se reducen. La idea es que poco a poco se elimine el stock para hacer m谩s eficiente el proceso productivo al optimizar costos y siendo capaces de responder a los clientes con mayor rapidez. En segundo lugar, en el 谩rea de fabricaci贸n podemos diferenciar dos momentos: el tiempo en el que se trabaja directamente el producto (mejor谩ndolo y a帽adiendo valor) y el tiempo en el que el producto est谩 en espera (almacenado o transport谩ndose para seguir siendo elaborado). El m茅todo JIT busca eliminar estos tiempos muertos y aumentar el tiempo efectivo en el que se est谩 trabajando este producto. Finalmente, en e-commerce debemos seguir los siguientes pasos: aliarse con un distribuidor mayorista, instalar cat谩logos en las tiendas virtuales y materializar ventas directas al cliente final. Las ventajas son varias: los cat谩logos se encuentran en l铆nea (as铆 no importa el stock ya que los clientes no ver谩n f铆sicamente los productos), la simplificaci贸n en gastos de transporte se evidencian (se elimina el trayecto de mayorista – tienda) y aumenta la tesorer铆a (se cobra por adelantado y no se le cancela al distribuidor hasta que hayamos recibido el importe de la venta).


Como hemos podido observar, el m茅todo JIT es muy beneficioso para nuestra empresa. La idea es ser mucho m谩s efectivos, disminuir los costos y mantener satisfechos a nuestros clientes. En Big Bang Group contamos con distintos consultores con m谩s de 20 a帽os de experiencia aplicando este m茅todo de trabajo. Para consultar sobre c贸mo aplicar este proceso puedes escribir a contacto@bigbangroup.com o comunicarse al 985184075.

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